No dia 15 de maio, quarta-feira, um dia de campo sobre produção de alimentos saudáveis foi realizado na propriedade de Mateus Ogliari, situada na Linha Narzetti, em Modelo. O evento foi promovido com o apoio do Governo Municipal de Modelo, através da Secretaria de Agricultura.
Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de receber orientações sobre a produção de alimentos saudáveis na agricultura de baixo carbono, destacando-se os métodos de baixo custo e alta produtividade, que contribuem para o aumento da renda das famílias. Além disso, foram abordados temas como a saúde do solo, a centralidade da planta no agroecossistema e a utilização adequada de máquinas e equipamentos.
O dia de campo foi uma iniciativa conjunta do Sintraf, Coopercaf e do ICAF – Instituição de Cooperação da Agricultura Familiar de Santa Catarina, contando também com o apoio da Cresol, Epagri e Casa Familiar Rural de Modelo e Saudades.
Mateus Ogliari, presidente do Sintraf de Modelo, compartilhou sua perspectiva sobre o projeto: “O Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH) teve origem há quase 40 anos durante a crise dos tomateiros. Hoje, como parte da agricultura regenerativa, ele prioriza a saúde das plantas e a renda dos agricultores. Com 500 famílias liderando esse movimento em Santa Catarina, estamos trabalhando para expandi-lo em nível nacional. Nosso enfoque está no cuidado com o solo, na redução de custos e na preservação ambiental.”
